Новости

Огурцы, корнеплоды и овощи. Советы от модельера и дизайнера Давидса

Полезно

В рамках кампании "Миссия - агроном" представитель журнала “Dārza Pasaule” Солвита Смильге, руководитель отдела интегрированной защиты растений Государственной службы защиты растений (VAAD) Анитра Лестланде и специалист по общественным отношениям Даце Удре побывали в гостях у известного латвийского модельера и дизайнера Давидса (настоящее имя - Роман Андреев), чтобы посмотреть, что он выращивает, изучить садовых вредителей и принять наиболее эффективные и дружественные для окружающей среды решения для их ограничения.


Полную версию статьи можно прочитать в сентябрьском номере журнала “Dārza Pasaule”.

Инструкция по поливу
В большой теплице капельный полив, вода поступает из скважины - очень известковая. Этим летом Давидс заметил, что некоторые растения начали увядать. "Оказалось, что у шлангов забились форсунки. Чистил с помощью иглы. Если бы томаты были посажены на черной пленке, я бы даже и не понял, в чем проблема. За садом нужно наблюдать". Давидс ворчит по поводу последнего обсуждения в группах “Facebook” — мол, томаты вообще не поливают, а только мульчируют. "Бухенвальд, а не теплица! Томаты умрут с голоду. Я в такие дискуссии даже не вступаю".

Как выращивать огурцы
"Это самые настоящие глупости, что огурцы нельзя сажать вместе с томатами в одной теплице. Я всю жизнь так делал и смотрите, какие огурцы уже в середине августа! Но я выращиваю только гибриды. 'Claudia' F1 хоть и не очень урожайный сорт, все же очень устойчив к болезням и плодоносит вплоть до ноября. Adam' F1 более урожайный, но не так устойчив".

Этим летом в разгар сезона у огурцов тоже начали опадать цветочки. Давидс тогда готовил "легкий коктейль" из красного Кристалона, “Vito” для огурцов с добавлением минимального количества кальция. "Через несколько дней огурцы пришли в норму. Для огурцов воду ношу из реки и поливаю вручную".

Что делать с корнеплодами
В конце сезона уже можно подвести итоги, каким растениям эта жаркое лето понравилось, а каким нет. Порей в этом году хорош рос. "Он у нас хранится до Лиго. Осенью после первых заморозков собираем, кладем во влажный песок и ставим в прохладное место".

В прошлом году плохо взошла морковь. "Поэтому зимой я прочитал, как нужно выращивать морковь - ее нельзя удобрять. Попробовал и в этим году просто отличная получилась. Весной, фрезеруя землю, я использовал только комплексное удобрение - синие шарики, и все”. Капусте и луку под Лиго, когда начался дождь, Давидс все же один раз добавил азота, "потому что в голоде растение тоже нельзя держать".

В свое время он сквашивал крапиву и лил самодельную вонючую жижу. "Меня рвало, но я лил. Но сейчас я понял, что тоже самое можно дать растению и в виде шариков". Анитра Лестланде поясняет, что крапива включена в список основных веществ и в целях защиты растений используется в качестве фунгицида, инсектицида и гербицида. В этом году у Давидса красный лук пошел в стрелку. "Перед посадкой прогрел как следует, но все равно пошел в стрелку. Красный больше сажать не буду".

Что касается масляной фасоли, то на длинной борозде взошли только шесть. "Потому что бетон тут был, не земля. Весной было влажно, потом наступила жара". Тыква растет в середине корнеплодного сада. "Так делают только идиоты и я. В остальные годы тыква всегда росла в пойме. Когда затопление заканчивалось и река уходила, сажали тыкву, потому что там была хорошая земля. Так сделали и этой весной. Но однажды утром перед Лиго во время очередного ливня река снова вышла из берегов. Искали в воде саженцы и вырывали. Пересадили в единственную оставшуюся борозду".

Фруктовый сад с полукарликами
Во второй части двора находится фруктовый сад. Там Давидс посадил полукарликовые яблони - чтобы просто есть и для сока. Латвийская классика: 'Cukuriņš', 'Baltā dzidrā', 'Antonovka', 'Rožābele', 'Auksis'. "Упавшие яблоки я не собираю. Бабушка в свое время заставляла собирать, но я подумал так: если яблоня сбрасывает яблоки, она же сама не тащит их в компостную кучу. Значит, так надо. Гниение - это нормальный процесс". Анитра Лестланде добавляет: "Если опавшие листья и яблоки до весны следующего года успеют сгнить, то все в порядке - это работает как дополнительное органическое удобрение. Если не успеют, то весной они могут стать источником инфекций и болезней (например, парша)".

У сладкой вишни в этом году была ужасная тля. "Когда пошли ягоды, я их основательно подрезал. Примерно три недели так стояли, а потом начали расти". Совет от А. Лестланде: "У сладкой вишни тля появляется каждый год. Самый простой способ, как ее ограничить - обрезать концы веток вместе с колонией тли и уничтожить. Никакого вреда дереву это не причинит".

Советы о туях и их посадке

"Обустройство придомового участка начинайте с определения сторон света - нужно понимать, где солнце, где юг, где север, с какой стороны дуют ветра. Так и сажайте растения — те, что любят солнце - на солнце, те, что тень - в тени. Растения побольше - так, чтобы они защищали двор от северного ветра, тогда всегда будет тепло. Это очень облегчает жизнь, и не нужно потом выть, что где-то что-то не растет. Теплицу рекомендуется устанавливать в сторону юго-севера".

При посадке туй Давидс сразу рекомендует установить автоматический полив - это еще один совет, который пришел с опытом, так как часть туй у него высохла. Сначала казалось, что их поразила какая-то болезнь, однако, выкапывая растения, оказалось, что земля сухая как порошок. "Туи нужно поливать каждый день. Мы поливали обильно, но приезжали редко. Капельный полив спас бы их. Из-за незнания я в своей жизни много денег потратил на саженцы, которые потом пришлось выбросить. Наверно так оно это все обычно и происходит. Вопросы, на которые нужны ответы, появляются, только когда ты уж начал что-то выращивать. Сначала ты даже не знаешь, что спрашивать. Но нужно, чтобы в первый год все получилось, иначе потеряешь радость от того, чем занимаешься".

Текст: СОЛВИТА СМИЛЬГЕ
Фото: ДАЦЕ УДРЕ
Разные статьи и полезные советы по ссылке: www.facebook.com/DarzaPasaule/


Made on
Tilda